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Dolci Classici


Sono dell’idea che in una dieta equilibrata non debbano mancare momenti di golosità e sì, amo i dolci classici della tradizione e li rendo parte della mia alimentazione. Tiramisù, torta ricotta e pere, cheesecake… se durante la settimana opto per le loro versioni light e fit, nel weekend o durante feste e compleanni nessuno me li può levare! L’importante, come sempre, è la moderazione: trovate un equilibrio tra pasti più leggeri e più golosi e avrete la chiave per una vita sana!

Pan d’arancio

· Un dolce soffice, umido, profumato e delizioso: il paradiso per gli amanti degli agrumi ·

Il pan d’arancio è una ricetta tipica siciliana che ha una particolarità piuttosto specifica, ovvero che viene preparato con l’arancia intera (buccia e tutto, ragion per cui è essenziale che usiate arance biologiche, non trattate). Il profumo, la morbidezza e la consistenza in generale, oltre che il sapore, secondo me sono ineguagliabili! Trovo che sia…