Browsing Category

Contorni ed Insalate

A meno che non optiate per un piatto unico, contorni ed insalate non possono mai mancare su una buona tavola. Sia che seguiate un’alimentazione onnivora, vegetariana o vegana, ortaggi e verdure devono sempre essere presenti, per fare il carico di fibre, vitamine e sali minerali, necessari per una dieta sana. Cercate di optare soprattutto per prodotti di stagione per dare una mano all’ambiente (e al portafoglio!) e non esitate a sbizzarrirvi con la fantasia: che siano insalatone miste, cotolette di finocchi o semplicissima carote al forno, variate secondo il vostro gusto e non vi annoierete mai!

Carote al forno

· Un contorno facile, leggero e saporito, perfetto con ogni piatto ·

Le carote al forno sono un contorno semplicissimo da fare e leggero, ma molto saporito, che potete abbinare a piatti a base di carne, pesce, uova o formaggi, variando gli aromi di conseguenza. A me piace cuocerle un po’ più a lungo, gratinandole leggermente alla fine, in modo da renderle croccantine e ancora più gustose….